Mısır koçanı

• Nisan 30, 2024

Hiçbir şey yazın taze mısır koçanı gibi tatlı demiyor. Koçanı üzerindeki mısır, alüminyum folyoya, kabuklarına sarılmış veya fırında kavrulmuş olarak ızgara edilebilir. Izgara sırasında veya sonrasında lezzetlendirmek için bileşik bir tereyağı kullanmak, etraftaki en lezzetli seçeneklerden biridir. Folyo kullanmaya karar verirseniz, yapışmaz çeşitliliği deneyin veya yapışmaz sprey ile hızlı bir spritz verin.

8 kulak sarı mısır
8 çay kaşığı bileşik tereyağı
Yapışmaz pişirme spreyi
Aliminyum folyo

Burada tarif edilen yöntem, dış bir ızgarada, kabuklar folyoya sarılmış olarak ızgara yapmak içindir. Izgarayı yüksek ısıya ve yapışmaz sprey ile hafifçe yağ veya spritz ızgaraya hazırlayın. Mısır kabuklarını soyun ve ipliği çıkarın. Her mısır parçasına 1 TBS normal veya bileşik tereyağı, tuz ve karabiber koyun. Kabukları kapatın, folyoya sarın ve yapışmaz folyo kullanmayı veya püskürtmeyi unutmayın. Daha sonra her mısır kulağını sıkıca sarın ve hazırlanan ızgaraya yerleştirin. Mısır yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika ara sıra çevirin.

Bileşik Tereyağı
Bileşik tereyağı sadece baharat veya karıştırılmış otlar ile tereyağdır. Kullanılan aromaların tereyağı içinde marine edilmesine izin verildiğinde, aroma (lar) yoğunlaşır. Bileşik ezmeler bir kütüğe yuvarlanabilir ve daha sonra küçük dilimler halinde kesilebilir. Servis ve şekillendirmenin ek yolları, karışımı bir yıldız veya yuvarlak uçlu bir buz torbasından borulamaktır. Yıldız ucu çok zarif bir sunum yapar. Eğer bir buz torbası yoksa, ucu kesilmiş bir Ziploc veya büküm ve mühür torbası da aynı şekilde çalışır. Ayrıca satın alabileceğiniz küçük tereyağı kalıpları da vardır. Ya da kolay bir serbest bırakma için küçük silikon kalıplar kullanabilirsiniz. Bileşik ezmeler iyi donar, böylece zamanından önce yapılabilirler ve onları tutmak için odanız varsa bolca yapılabilirler.

Şili Kireç Tekila
6 TBS tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
2 çay kaşığı kıyılmış jalapeño, tohum ve zar çıkarıldı
1 TBS taze sıkılmış (veya şişelenmiş) kireç suyu, taze kullanılıyorsa yaklaşık kireç
2 çay kaşığı tekila (isteğe bağlı)
2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı deniz tuzu

Tereyağını orta bir kaba koyun ve bir çırpma teli veya düşük devirli bir elektrikli karışım kullanarak pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Rulo ve istediğiniz gibi şekillendirin. Sertleşene kadar buzdolabında bekletin. Kalıplı tereyağı ve / veya tomruklar hemen kullanılmazsa dondurulabilir.

Bitki Yağı> / b>
3/4 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığı
2 yemek kaşığı taze frenk soğanı veya yeşil soğan, ince kıyılmış
2 yemek kaşığı taze fesleğen, kıyılmış
2 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış
1 çay kaşığı bal Dijon hardalı
Karabiber ve ** deniz tuzu

Küçük bir kapta tereyağı, frenk soğanı veya yeşil soğan, fesleğen, maydanoz ve hardal birlikte krema. Tatmak için biber ve tuz ekleyin. Kaseyi örtün ve bir gece boyunca soğutun. Tereyağını karıştırın ve istediğiniz şekilde şekillendirin.

** Maceraperest hissediyorsanız, tecrübeli bir deniz tuzu deneyin. Bu tuzlar füme ve farklı renklerde gelir ve kullanıldıklarının tadını gerçekten artırır.

Video Talimatları: Mısır koçanı granülü (Nisan 2024).

Mısır koçanı, parti planlama, mısır, mısır koçanı, yan yemekler, gıda, yemek tarifleri, yemek pişirme, eğlenceli, parti, parti fikirleri, deniz tuzu, bileşik tereyağı, biber kireç tereyağı, ot tereyağı, tatlı ve tuzlu tereyağlı