Yağ salı ve çivili çay
Yağ salı ve çivili çay

“Fat Tuesday” ziyafeti üzerimizde. Ash Çarşamba arifesinde, ülkenin dört bir yanındaki insanlar bir karnaval bayramını kutluyorlar. Aşırı tatil. İnsanlar yiyebilecekleri her şeyi yiyip içerler ve içerler. Shrove Salı veya Mardi Gras günü olarak da bilinir; Şişman Salı, Hıristiyanların önümüzdeki 45 gün boyunca oruç tutmadan önce kutlama oldu (teknik olarak Kül'ü dahil etmek için 46 gün). Ya hep birlikte yiyeceklerden uzak dururlar ya da her Cuma günü Paskalya Pazarına kadar et yemekten kaçınırlar.

Bu yüzden tatlı yemek ve yağlı yiyeceklere dalmak ve likör içmek kutlamada bir dayanak noktası haline geldi. Kutlamalar dünya üzerinde değişiklik gösterirken; hoşgörüler her yerde. Örneğin: Polonya toplumu Paczki (pounch-key) adı verilen pasta ile kutlayacak. Şekerle doldurulmuş ve jölelerden kuru eriklere kadar her şeyle dolu tatlı bir rulo olan Danimarkalılar Kringle ile ünlüdür ve Salı günü Shrove'da devam ediyor. Ya da Büyük Britanya'da, kreplerini meyve, reçel ve konserve ile tepesinde seviyorlar.

Bugün Mardi Gras kutlamalarınızı başlatmak için birkaç kolay ve kullanışlı tariften geçeceğim:

Kolay Kral Pastası

Bazen bu kek 12nci Gece Pastası veya Kralın Pastası olarak adlandırılır. Normalde bir ringe pişirilmiş bir maya ekmeğidir, daha sonra altın, yeşil ve mor buzlanma ile donar. Bu pasta İncil zamanlarına kadar uzanıyor, ancak 1872'de Mardi Gras için New Orleans'ta ortaya çıkmasıyla ünlendi. Bu ekmeğin fırıncısı içeride bir biblo veya kırmızı fasulye saklar ve pişirir. Bibloyu veya kırmızı fasulyeyi alacak kişi iyi şanslarla kutsanacak ve ertesi yıl fırıncı olmak zorunda kalacaktı.

Kolay King Cake için buzdolabı hilal ruloları kullanacağız.


Ayrıca ihtiyacınız olacak: 1 pizza tavası (veya yuvarlak kurabiye yaprağı) (pişirme spreyi tereyağı spreyi ile gres tercih edilir)
2 kutu hilal rulo (küçük halka için toplam 12 gerekir)

Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın

Doldurma için: (bu tarifi zevkinize göre değiştirebilirsiniz)

4 oz krem ​​peynir
½ c paketlenmiş kahverengi şeker
½ c tarçın
¼ c dolgun kuru üzüm

P c pekan yarısı (isteğe bağlı)
Tüm dolgu malzemelerini bir kasede karıştırın ve bir kenara koyun. Şimdi fırın ayrı üçgenleri kendi üçgenlerine ısıtırken. Noktaları merkeze doğru konumlandırın ve her biri biraz üst üste binerek ve bir daire oluşturarak dolaşın. Üçgenlerin buluştuğu yer (üçgenin ortası) dikişleri birlikte bastırın.

Şimdi, tüm yuvarlak daireyi dolduran 2 ”bir şerit yaymanın,“ bebek kralınızı ”, bibloyu veya kırmızı fasulyeyi şimdi yerleştirin. Tamamlandığında, üçgenin kısa tarafını dolumun ortasına doğru katlayın, daha sonra, üçgenin kenarını halkanın dış kenarına doğru çekin (üçgenin her iki tarafını da tamamen örtersiniz) * bu adım sadece zor geliyor çok kolay.

Dikişleri hafifçe bastırın, şimdi altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Geleneksel renklerle veya beyaz buzlanma ile tamamen soğutulduğunda halkayı buzlayın!
* Büyük hilal rulolarının yerini alabilir ve krem ​​peynir dolgusunu çıkarabilir ve meyve dolgusu kullanabilir.
* Bebek figürleri parti malzemeleri mağazalarından satın alınabilir.

Çay Çaldı!

Buzlu çay birçok likörle iyi gidebilir, ancak bu makale için ilk tarifte en sevdiğiniz baharatlı rom, ikincisi viski ve Southern Comfort yer alacak.

Rom çayı için

İhtiyacınız olacak: 4 çay poşeti ve yaklaşık 3 bardak su kaynatın

5 ila 6 fincan buz küpü
Yaklaşık 1/3 c şeker
1 portakal suyu
1 limon suyu
8 atış rom
Garnitür için limon

Çay yapın, en az 5 dakika boyunca dik torbalar yapın.

Küplerinizi bir servis sürahisine koyun. Üzerine şeker dökün, şimdi meyve sularını ekleyin, sıcak çayı küplerin üzerine dökün ve tüm buz eriyene kadar karıştırın, şimdi yaklaşık ½ saat buzdolabına koyun. Soğuduğunda fincana buz ekleyin, sürahiye rom ekleyin ve karıştırın. Şimdi tek tek bardakta küplerin üzerine dökün! Limon dilimi ile süsleyin. Zevk almak!

Pürüzsüz Çivili Çay

En sevdiğiniz çayı yapın; çantaları en az 5 dakika demleyin. Bir sürahi içinde
½ oz Viski ve ½ oz Southern Comfort'u bir araya getirin. Karıştırmak.

Uzun bardağa buz ekleyin ve çivili çayın içine dökün!

Evinizde bir Mardi Gras ile Bahar ayinlerini kutlayın ve tadını çıkarın ama sorumlu olun!

“Laissez Les Bons Temps Rouler”! (İyi günler geçsin!)

Video Talimatları: Scary Teacher 3D - Gameplay Walkthrough Part 12 - Miss T Pin Prank (Android, iOS) (Mayıs Ayı 2024).