Sıcak Körili Ton Balığı Tarifi

• Mayıs Ayı 2, 2024

Sıcak körili ton balığı sosu tost noktalarında veya herhangi bir krakerde iyidir. Elma ile hafif buharda dilimlenmiş sebzelerin bir tarafı ile tost ile servis edildiğinde önemli bir hafif yemek yapar.

MALZEMELER

1 küçük soğan, ince doğranmış
Ton balıklarından 3 çay kaşığı yağ
1 tutam acı biber gevreği
1 su bardağı mayonez
2-6 1/2 ons hafif veya Albacore ton balığı (1 su ile - tüm suyu boşaltın, 1 yağ ile, yağ boşaltın ancak 3 çay kaşığı tasarruf edin)
2-1 / 4 çay kaşığı köri tozu *
1 10 oz kutu su kestane, süzülmüş ve ince doğranmış
1/2 taze fincan ekmek kırıntısı ekmek kırıntılarını kaplayacak kadar yumuşatılmış tereyağına konur

TALİMATLAR

Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın

Ton balığı yağı ısıtın. Dikkatli olun, yağda biraz su olabilir. Doğranmış soğanlara acı biber gevreği ekleyin ve ton balığı yağında pişinceye kadar pişirin. Soğanları ısı ve soğuktan alın. Pul ton balığı. Büyük bir kapta, kuşbaşı ton balığı, acı biber, acı biber gevreği, mayonez, köri tozu ve su kestanesi ile karıştırın. İyice karıştırın. Ton balığı karışımını küçük somun tavaya koyun ve iyice ısıtılana ve üstte kahverengiye başlayana kadar 15 ila 20 dakika pişirin. Fırını fırından çıkarın ve tencerenin üstüne tereyağlı ekmek kırıntıları serpin, ardından hafifçe kızartmak için broyler altına yerleştirin.

Tost noktaları veya krakerler tercih edilirse ekmek kırıntıları kullanmayın. Tost noktaları veya hafif krakerler ile sıcak veya sıcak servis yapın.

8 ila 10 küçük porsiyon yapar.

Buharlı havuç çubukları, karnabahar, bütün yeşil fasulye, sarı kabak ve elma halkaları *. Sebzeleri kendi sebze karışımını seçebilmeleri için sebzeleri geniş tabakta yan yana servis edin.

İpucu
* İyi hazırlanmış köri tozu kullanın.
* Çekirdeği elmadan çıkarın, cildi açık bırakın, dilimleyin ve birkaç dakika tereyağında sote edin, buharda pişirmek için sebzelere eklemeden önce kahverengiye izin vermeyin.
* Artık kavrulmuş ton balığı, tost ve tereyağlı İngiliz çörek kullanarak açık yüzlü sandviçten sonra güzel bir gün geçiriyor. Ertesi gün öğle yemeği için açık sandviç yapmadan önce kalan ekmek kırıntılarını çıkarmayı unutmayın.
* Dolapta küçük bir konserve balık saklayın. Sadece ton balığı ve somon değil, karides, istiridye, yengeç ve istiridye de satın alın.

Video Talimatları: Ton Balıklı Makarna | Semen Öner Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).