Saltlik

• Mayıs Ayı 9, 2024

Ailem ve ben son zamanlarda dört gün boyunca Calgary ziyaret etti. Şehir merkezinde alışveriş ve manzaraları alarak dolaşırken bir gün zevk. Sonuçta bizim yürüyüş biraz gördüğümüz ilk restoranda yemek için durdu. Nişanlım, benzersiz adı nedeniyle ilk görüşte aşıktı, buna Saltlik deniyordu.

Meze için kişisel favorim kalamar denedim. Benim favorim olmasına rağmen, yemek yeme konusunda seçici olduğumu itiraf edeceğim. Birçok restoran ya yağlı ya da benim tatmak için mülayim hizmet bulabilirsiniz. Saltlik beni şaşırttı, kendi Wok Fired Kalamarı oldukça büyüktü, bu yüzden gerçekten ısırmayı başardınız ve lezzetlerini seviyorlar, kalamar mükemmel pişmiş, hafif unlu ve yağlı değil. Tamamen zevk ve çanak vardı sadece yorum o tarafına gitmek için tatlı bir biber gibi bir sos olsaydı oldu. Hep birlikte harikaydı!

Saltlik, bir sonraki yemeğim, basit bir Sezar salatası ile beni bir kez daha şaşırtabildi. Aldığınızda klasik Sezar salatası gibi görünüyor, ancak bir tat ve farkı hemen fark ediyorsunuz. Sosu ekledi biberiye gerçekten sadece sevdiğim yepyeni bir seviyeye alır, lezzet sadece şaşırtıcı. Kesinlikle bu yemeği başka bir başparmak verecek.

Sonra ilk sandviç sebze panini sandviç olmak üzere, onların iki sandviç bir tat elde edebildi. Bu Sandviç, klasik ızgara peynirinizde bir bükülme. Çedar peyniri, lezzetli bir keçi peyniri ile değiştirilir (daha önce hiç keçi peyniri denememiş olanlar için çok iyi değildir) ve daha sonra kabak, biber ve bebek gibi ızgara sebzelerin bir karışımı ile yuvarlanır argula. Her şey ekşi hamur panini üzerine zeytinyağı serpilir. Zeytin tapenası hayranı olmadığımı itiraf edeceğim, ama aynı zamanda genel olarak zeytin hayranı değilim. Tapenade sandviç kötü bir tat verdi söylemeyeceğim, aslında zeytin sevmediğim rağmen ben hala zevk. Başarılı bir şekilde klasik bir fikir edindiler ve bunu damak tadınızı gerçekten uyandıran bir şeye dönüştürdüler, yaratıcılıklarını bu yemekle gerçekten uyguluyorum. Bunu sadece hafif bir şey isteyen ve zeytinden kendimden biraz daha fazla hoşlanan herkese tavsiye ederim.

I-denemek zevk vardı diğer sandviç ıstakoz ve karides blt, tüm bu yemek hakkında söylemek zorunda amazing. Hafif ve doldurma, öğle yemeği için mükemmel bir seçim oldu. Pastırma gevrek değil chewy (chewy pastırma nefret ediyorum) ve ıstakoz ve karides karışımı inanılmaz bir lezzet yarattı.

Saltlik'i tek kelimeyle tanımlamam gerekirse, yaratıcı olurdu. Onlar basit klasik yemekler almak ve kendi spin koymak zevk tomurcukları daha fazla özlem bırakarak için büyük bir yetenek var. Onların yiyecek kesinlikle heyecanlanmak için bir şeydir.

Saltlik'teki tüm deneyimim eğlenceliydi. Hemen bir gülümseme ile karşılandı ve koltuğuma getirdi, garson çok özenli ve biz her şeyi zevk emin yaptı, o gerçekten ekstra mil gitti. Hem iç hem de dış evin temiz ve davetkar tutuldu, hatta banyo tertemiz durumda idi. Saltlik’in Calgary konumu, Stephen Avenue yakınlarındaki bir yürüyüş için dışarı çıkmak, durdurmak ve yemek için mükemmel bir seçimdir.