Karides Köri Tarif
Bu lezzetli karides köri tarifi, soğuk kış mevsimi için mükemmel bir rahat yemek yapmanın hızlı ve kolay bir yoludur. Bu uyarlanmış tarifte sağlıklı ve sıcak bir yemek için hafif hindistan cevizi sütü, köri, karides ve sebzeler kullanıyorum. Daha doyurucu, daha otantik bir versiyon için düzenli hindistan cevizi sütü, köri, karides ve patates kullanabilirsiniz. Bu karides köri tarifi benim lezzetli sürümünü deneyin ve burada bulunan Çin gıda forumunda ne düşündüğünüzü bana bildirin. Zevk almak!

Bu talimatlarla ilgili bir video izlemek için burayı tıklayın.

2 su bardağı hafif hindistan cevizi sütü (normal hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı sıcak köri ezmesi (zevklere bağlı olarak hafif veya orta boy)
1 çorba kaşığı balık sosu
1 çay kaşığı şeker
1 lb soyulmuş, temizlenmiş ve adanmış orta karides
1 pkg dondurulmuş stir fry sebzeler (Bird's Eye Sugar Snap Stir Fry bu tarifte en iyi sonucu verir)

  1. Büyük bir yapışmaz tencerede, bir fincan hafif hindistan cevizi sütünü sıcak köri ezmesiyle karıştırın. Düzenli hindistancevizi sütünü ve zevkinize bağlı olarak hafif veya orta boy köri ezmesi kullanmaktan çekinmeyin.

  2. Bu malzemeleri iyice karıştırın ve ardından ısıyı yüksek seviyeye getirin ve karışımın kaynamaya bırakın.

  3. Karışım kaynadıktan sonra, ısıyı düşük seviyeye getirin, örtün ve 10 dakika kaynamaya bırakın. Karışımın tencerenin dibine yapışmaması için sık sık karıştırın.

  4. 10 dakika kaynadıktan sonra balık sosu ve şekeri ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırın.

  5. Daha sonra tamamen karışana kadar kalan fincan hafif hindistancevizi sütü karıştırın.

  6. Sonra dondurulmuş karıştırma kızartma sebze paketini ekleyin ve iyice karıştırın. Kuş Gözü şekeri çırpma kızartma sebze karışımı bu tarifte en iyi sonucu verir.

  7. Daha sonra ısıyı tekrar yükseltin ve sebzelerin yaklaşık 5 dakika veya yumuşak olana kadar karıştırarak pişmesini sağlayın.

  8. Sebzeler yumuşak olduğunda karides ekleyin. Yaklaşık 3 dakika pembeleşinceye kadar pişirmelerine izin verin. Karidesleri pişirmemeye dikkat edin, yoksa son yemekte sert olacaktır.

  9. Karides pembeye döner dönmez, tencereyi ısıdan çıkarın ve hemen servis yapın. Bu beyaz pirinç bir tarafı ile servis lezzetli. Yaklaşık 4-5 porsiyon yapar.

  10. Video Talimatları: Tereyağında karides ve Yunan usulü soslu karides | Shrimp in butter and Shrimp with Greek sauce (Mayıs Ayı 2024).