Pazar Yemeği ... ... haftanın herhangi bir günü

• Mayıs Ayı 20, 2024

Haftalık aile yemeklerinin 'eski güzel günlerini' hayal ettiniz mi? Ne hakkında konuştuğumu biliyorsun. Tüm aile, yaşamlarında ne oluyor olursa olsun, her hafta aynı gün Büyükanne'nin evinde bir araya gelir. Büyükanne, masayı inanılmaz bir forma ile hazırlar ve bırakır; makarna ve peynir, kabarık patates püresi, pot kızartma veya kızarmış tavuk, bahçe taze sebze dolu kase, tüy gibi hafif ev pişmiş bisküvi, tuzlu sos ve çikolata fudge katman kek. Birçok Amerikalı için Pazar Yemeği ve her zaman harikaydı. Birçoğu, aileleri bir arada tutan yapıştırıcı olduğunu düşündü. Ancak zamanla, aile üyeleri uzaklaştı, aileler ayrıldı ve bir zamanlar basit hayatlarımız bizi hayatımızdaki en önemli insanlarla bir haftaya bağlamak için çok karmaşık hale geldi.

Haftalık bir ritüel aileniz için pratik değilse, neden ayda bir aile akşam yemeğini denemiyorsunuz? Yakınlarda aileniz veya arkadaşlarınız yoksa, kendiniz için güzel bir yemek hazırlayın. Evimizde, Roy ve ben, genellikle Perşembe günleri olmasına rağmen, 'Pazar Yemeği' nin büyük hayranlarıyız. Her ne kadar hepimizin medeni insanlar gibi yemek masasının etrafında oturacağımızı hayal etsem de, çoğu zaman, 'sadece ikimiz' olur. Bazen, yetişkin oğlum varlığımızla (genellikle bir yakalama ve gitme) bizi lütfeder, yeğenim ertesi gün okuldan eve dönerken,
öğle yemeği için yemek artıkları arıyor. Tam olarak aklımdakiler değil, değil mi?

Herkesin hoşuna giden lezzetli bir yemek hazırlama şansım var. Kızartma Tavuğum gibi favori, denenmiş ve gerçek tarifler ve yeni oluşturulan tarifler arasında bir denge oluşturmaya çalışıyorum. Sadece ikimiz olsa bile, en sevdiğim servis parçalarından bazılarıyla masaya servis yapıyoruz. Akşam haberlerini kapatıp yavaş bir yemeğin tadını çıkarıyoruz. Çocuklar MIA olsa bile, sadece birkaç dakika olsa bile, daha sonra mutfağa geldiklerinde, "ne yemek var?"

Peki, benim için ne var, sorabilirsiniz? Herkesin haftada en az bir kez iyi yemekle dolu bir karnına sahip olduğunu, hepsinin benim için önemli olduğunu bildiklerini ve evin her zaman onlar için burada olduğunu bildiğini bilmekten zevk alıyorum.

Video Talimatları: Bugün Ne Pişirsem #2: 7 Güne 7 Farklı Sulu Yemek Tarifi (Menü Önerileriyle!) - Sulu Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).