Terri İtalyan Karides ve Spagetti Squash Tarif

• Mayıs Ayı 7, 2024

Sevimli Terri Ostler meşgul bir Anne, yoğun seyahat uçuş görevlisi ve muhteşem bir aşçı olduğunu. Phoenix evinde istediği kadar zaman geçiremediği için akşam yemeği genellikle hızlı bir şeydir. Ne yazık ki, hızlı yemekler genellikle uygun gıdalar kullandıkları için yağ ve kalorilerde yüksektir, ancak neredeyse mükemmel rakamını korumak için genellikle aşağıdaki düşük yağ, düşük kalorili, ancak çok doldurma ve tatmin edici hazırlar. Terri’nin İtalyan Karides ve Spagetti Kabak.

Bu nefis yemek 30 dakikadan daha az bir sürede yapılabilir, çünkü spagetti kabak mikrodalgada sadece 12-14 dakika içinde pişirir. Bu süre zarfında, karides ve sos hızlı bir şekilde sote edilebilir ve biraz tereyağı ve Parmesan peyniri ile atılır atmaz squash üzerine dökülebilir. Resmi Hancock Lezzetleri bu yemeği sevdi ve bazıları da spagetti kabağı (elbette ki kilolarını izlemeyenler) yerine makarna üzerine sevdi. Huysuz taze pişmiş İtalyan ekmeği iyi bir eşliktir.

6 Porsiyon

1 kiloluk spagetti kabak
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 pound çiğ karides, kuyruk kaldırıldı
1 limon suyu
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 15 oz. petite doğranmış domates olabilir
1 demet taze fesleğen (az çok tadı - çok seviyoruz!)

1. Keskin bir bıçakla, buharı serbest bırakmak için spagetti kabağında birkaç yarık yapın.
2. Mikrodalga fırında yumuşayana kadar 12-14 dakika.
3. Kabağı ikiye bölün, tohumları çıkarın ve kabağı bir kaseye alın; tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırın.
4. Bu arada, kabak pişirirken, zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın; sarımsak ve karides ekleyin.
5. Karides zar zor pembeye dönene kadar orta-yüksek ateşte karıştırın.
6. Limon suyunu dökün ve tuz ve karabiber ekleyin.
7. Domatesleri ve fesleğeni karıştırın; kaynatın ve spagetti kabağının üzerine dökün.

Sunum Başına Tutar
Kalori 221 Yağdan Kalori 78
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 35% Protein 38% Carb. % 27

Servis Başına Besin Miktarı:
Toplam Yağ 9 g% 13
Doymuş Yağ 3 g% 17
Kolesterol 159 mg% 53
Sodyum 472 mg% 20
Toplam Karbonhidrat 15 g% 5
Diyet Lifi 2 g% 10
Şekerler 0 g
Protein 21 g

A Vitamini 16% C Vitamini 34% Kalsiyum 0% Demir 19%