Vejetaryen Kaju ve Biber Stir Fry Tarif

• Mayıs Ayı 19, 2024

Bu vejetaryen tavada kızartma tarifi, kajuları ve havuçları doğranmış kırmızı ve yeşil biberlerle lezzetli bir sosla birleştiriyor. Yapması kolaydır ve beyaz haşlanmış pirinç veya yasemin pirinç ile servis edilen mükemmel yemeği yapar. Bu basit ve lezzetli vejetaryen kaju ve biber tavada kızartma tarifi deneyin ve burada bulunan Çin yemeği forumunda ne düşündüğünüzü bana bildirin. Zevk almak!

Bu talimatların bir videosunu izlemek için buraya tıklayın.

1 su bardağı tam tuzsuz kaju
2 orta boy havuç
Ben büyük yeşil dolmalık biber
1 büyük kırmızı dolmalık biber
2 çay kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı fıstık yağı

Sos:
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı şeri
2 çay kaşığı şeker

1. Bu tarif için tuzsuz kaju satın aldığınızdan emin olun, aksi takdirde son yemek aşırı tuzlu olur. Tuzsuz kaju fıstığı bulmakta zorlanıyorsanız, düzenli tuzlu kaju fıstığı kullanabilir ve soğuk suyla yıkayınız. Tuzun çoğunun giderildiğinden emin olun ve ardından kağıt havlularla iyice kurulayın.


2. Havuçları soyun ve uçların her birini kesin. Sonra kalan sapları ince dilimler halinde dilimleyin ve bir kenara koyun.


3. Her iki biber ikiye bölün. Sapları, tüm tohumları ve iç beyaz eti çıkarın ve atın. Daha sonra her bir yarıyı inç karelere kesin ve havuçla bir kenara koyun.


4. Büyük bir kapta, sos için tüm malzemeleri karıştırın ve bir kenara koyun.


5. Küçük bir kapta mısır nişastasını, çözünene kadar biraz su ile karıştırın. Sonra sosla bir kenara koyun. Bu sosun kalınlaştırıcısı olacak.


6. Şimdi yemek yapmaya başlama zamanı. Bir wok'u veya yapışmaz tavayı yüksekte ısıtın ve ısınmasını bekleyin. Sıcak olduğunda fıstık yağı ekleyin ve wok tabanını kaplamak için etrafında döndürün.


7. Yağ sıcak olduğunda, biberleri ve havuçları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.


8. Sonra kajuları ekleyin ve her şeyi 1 dakika daha karıştırın.


9. Sonra sosu ekleyin ve kaynatın.


10. Sos kaynamaya başladığında mısır nişastası karışımına ekleyin ve sos kalınlaşana ve kajuları ve biberleri kaplayana kadar karıştırın.


11. Sonra ısıdan çıkarabilir ve servis yapabilirsiniz. Bu beyaz haşlanmış pirinç veya yasemin pirinç üzerine servis edilir. 2 porsiyon yapar.

Video Talimatları: Kaju Fıstıklı Tavuk Tarifi (Mayıs Ayı 2024).