Vişne Ekmekli Puding

Vişne Ekmekli Puding

  • 1/2 somun (yaklaşık 8 oz.) Biraz bayat ekmek, İtalyanca veya Fransızca, 1 "kalınlığında dilimlenmiş
  • 3 T. tereyağı, yumuşatılmış
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş kiraz
  • Hafifçe dövülmüş 3 büyük yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı haşlanmış süt
  • 4 çay kaşığı. vanilya
  • 1/8 çay kaşığı. tuz
  • 1/4 çay kaşığı. Tarçın
  • 1-1 / 2 çay kaşığı. şeker
  • krem şanti

Hazırlık -
Uzun pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Her bir dilim ekmeğin bir tarafını yumuşatılmış tereyağı ile yayın. Tereyağlı ekmeğin yarısını, tereyağlı yüzü yukarı gelecek şekilde, hazırlanan pişirme kabının altında tek bir tabaka halinde düzenleyin. Üzerine kurutulmuş vişne serpin. Kalan tereyağlı ekmek dilimleri ile doldurun. Derin bir karıştırma kabında yumurtaları, şekeri, vanilyayı ve tuzu çırpın. Haşlanmış sütte çırpın. Karışımı yavaşça pişirme kabındaki diğer bileşenlerin üzerine dökün. Ekmeğin üst kısmına, ekmeğin sıvıyı emmesine yardımcı olmak için bir spatula ile bastırın. 30 dakika bekletin. Tarçın ve 1-1 çay kaşığı şekeri karıştırın. Karışımı diğer bileşenlerin üzerine serpin. Pişirme kabını, dikdörtgen bir kızartma tavası gibi daha büyük bir kabın içine yerleştirin. Dış kabın içine sıcak su dökün. Fırın tepsisinin yaklaşık yarısına kadar ulaşmak için yeterli sıcak su ekleyin. Önceden ısıtılmış bir fırında 350 ° C'de 45 ila 50 dakika veya puding ayarlanana ve üst kısmı çok açık altın kahverengi bir renk olana kadar pişirin. Sıcak, krem ​​şanti ile tepesinde servis yapın.

0206-linksrotate-120060 - 120x60

Video Talimatları: Vişneli Ekmek Pudingi (Mayıs Ayı 2024).