Çin Yeni Yılı 2009

• Mayıs Ayı 9, 2024

Çin Yeni Yılı 2009

26 Ocak 2009, Çin Yeni Yılı'nın başlangıcıdır. Yeni Yıl tarih aslında her yıl değişir ve Çin takvimine dayanmaktadır. Bu takvim MÖ 2637 yılında İmparator Huandi tarafından kurulmuştur.

Bu yıl Öküz yılı. Çin kültürü zengin ve sembolizm, yiyecek, sanat ve çok ciddi çay kültürü ile doldurulur.

Çinlilerin çoğu eski geleneklere karşı samimi ve onları bugünkü hayatlarıyla onurlu bir şekilde karıştırmaya devam ediyor. Çin yaşam tarzının çok meşhur ve iyi bilinen ve “Yakacak odun, pirinç, yağ, tuz, sos, sirke ve çay her gün başlamak için yedi gerekliliktir” diyen dönemin çok önemli bir parçası var.

Çin halkı her gün çay içiyor. İnsanlar beş çeşit çay içiyorlar. Bunlar: Yeşil Çay, Siyah Çay, Oolong Çayı (Wulong), Kokulu Çay ve Sıkıştırılmış Çay.

Yeşil Çay - Çin'de yetiştirilen ve gündelik işçiler arasında bir temel haline gelen yaklaşık beş popüler yeşil çay var.

Siyah Çay - Çinliler için bu çayın mideleri üzerinde iyi bir etkisi vardır. İyi korunur ve Çin Kışları boyunca sürer. Çok popüler olan siyah çayların çeşitliliği Qi Hong, Dian Hong ve Yinghong'dur.

Oolong veya Wulong Çayı- Gong Fu Çayı ile aynıdır. Ünlü Oolong'un büyüdüğü üç büyük il Fujian, Guangdong ve Tayvan'dır.

Kokulu Çay - Çiçek, yeşil çay veya siyah çay veya Oolong Çayı karışımı ile yapılan çaydır. Genellikle kullanılan çiçekler Orkide, Gül, Gardenya, Yasemin ve yerli Osmanthus çiçeğidir. Kokulu çay için bilinen iller, Fujian Eyaletindeki Fuzhou ve Jiangsu Eyaletindeki Suzhou'dur.

Sıkıştırılmış Çay - Bu, sıkıştırılmış ve belirli bir şekle sertleştirilen çaydır. Siyah renklidir ve bu nedenle “Siyah Çay” olarak bilinir ve çoğunlukla tuğla şeklinde sıkıştırılır. "Tuğla Çayı" nın basit adı olarak da bilinir. Bu bir zamanlar bir emtia olarak işlem gördü ve hatta para birimi olarak kullanıldı. Bugün pu-erh adlı marketlerde bulunabilir.

Çinliler yeni yıllarını bir hayvan sembolü ile temsil ediyorlar. Her yıl on iki yıllık bir döngüde temsil edecek on iki farklı hayvan vardır. 26 Ocak tarihi Çin Yeni Yılı'nın başlangıcını başlattı ve 9 Şubat 2009 tarihinde sona erene kadar on beş gün boyunca kutlamalarla devam ediyor.

Festivaller, geçit törenleri, havai fişekler, sanat, yemek ve çay olacak. Büyük refah, iyi şanslar, uzun ömür ve sağlık dilekleri aktarılacak.
Popüler bir Çin Atasözü şöyle diyor: “Üç gün boyunca tuzsuz çay yerine bir gün tuzsuz gitmek”

Öküzün Mutlu Yılları! Önümüzdeki yıl boyunca hepinize refah diliyoruz!

Video Talimatları: Çin Mitolojisi (Mayıs Ayı 2024).