Uçucu Yağlarla Pişirme

• Mayıs Ayı 5, 2024

Tıbbi ve aromatik kullanımlarına ek olarak, yemek pişirirken yiyeceklerinizi lezzetlendirmek için uçucu yağların kullanılabileceğini biliyor muydunuz?

Kendinizi taze veya kurutulmuş otlar veya baharatlardan bulursanız, bunun yerine kullanabileceğiniz birçok mutfak esansiyel yağı vardır. Bu tatlar arasında fesleğen, kakule, havuç tohumu, kereviz tohumu, tarçın, karanfil, kişniş, dereotu, rezene, zencefil, greyfurt, lavanta, limon, limon, limon, mercanköşk, dağ kokulu, küçük hindistan cevizi, portakal, kekik, nane, biberiye, adaçayı, nane, mandalina, tarhun, kekik ve kış yeşili.

Bu yağlar, taze veya kuru otlar ve baharatlarla aynı aroma amaçları için kullanılabilir - dikkatle. Uçucu yağlar yüksek konsantrasyondadır, bu yüzden bunları bir seferde bir damla eklediğinizden emin olun, daha sonra ilave etmeden önce karıştırın ve tadın. Çok fazla esans içeren bir yemeği yenmek kolaydır ve bu gerçekleşirse, durumu düzeltmek için yapabileceği çok şey yoktur.

Doyurucu bir güveç, fesleğen veya biberiye gibi 2 veya belki 3 damla esansiyel yağı emebilir; yine, sadece bir damla ekledikten sonra tat, çünkü zevkiniz için daha az yeterli olabilir. Uçucu yağlarla lezzetlendirilecek diğer yemekler arasında güveç, tavuk ve diğer et veya balık yemekleri, salata sosları, makarnalar ve buğulanmış sebzeler bulunur.

Isı bazı yağları buharlaştıracağından, uçucu yağlarla ilgili püf noktası pişirme süresinin sonuna kadar eklemektir. Bununla birlikte, yağların yoğunluğunu azaltmak için biraz pişirme süresi kalmasını isteyebilirsiniz.

Buna ek olarak, bazı baharat yağları kekler, kurabiyeler, baharat kekleri ve diğer doyurucu tatlılar gibi öğeleri pişirmek için kullanılabilir.

Bazı uçucu yağlar, içme suyunuzu biraz çeşitlendirmek için de kullanılabilir. Bu tür yağlar arasında nane, nane, lavanta ve herhangi bir turunçgil yağı bulunur. Yine, bu yağlar güçlüdür, bu yüzden az kullanın. Bir litre şişe içme suyunda bir damla nane yeterlidir; içmeden veya bir bardağa dökmeden önce şişeyi sallayın. Bir litre suda yaklaşık 2-3 damla narenciye yağı kullanabilirsiniz.

Ev yapımı limon veya limeata daha fazla lezzet yoğunluğu için, bir veya iki damla uygun uçucu yağ ekleyin.

Sadece yüksek kaliteli, organik uçucu yağların kullanılması çok önemlidir ve saf, organik, terapötik sınıf yağların en iyi yetiştiricisi, üreticisi ve dağıtıcısı olarak Genç Yaşam Uçucu Yağlarını öneriyorum. YLEO için bağımsız bir distribütörüm; Yakında bir bağlantı yayınlayacağım, böylece kendi uçucu yağlarınızı sipariş edebilirsiniz.

Uçucu yağları kullanarak tarifler için bizi izlemeye devam edin ve eğlenceli deneyler yapın!

Video Talimatları: 3 Aynı Et 3 Farklı Pişirme!!! Peki Hangisi Güzel Oldu? (Mayıs Ayı 2024).