Süt Ürünleri Alternatifleri

• Mayıs Ayı 15, 2024

Bir kişinin diyetindeki süt ürünlerini ortadan kaldırmak istemesinin birçok nedeni vardır. Nedenleri arasında alerji, duyarlılık, sindirim sıkıntısı, laktoz intoleransı, etik kaygılar, diyetle ilgili kaygılar veya tat yer alabilir. Nedeni ne olursa olsun, süt ürünlerine birçok alternatif var. Bazı alternatifler, süt muadillerine benzer zevklere ve dokulara sahiptir. Bazıları daha iyi tadı.

Süt, insanların günlük olarak içtikleri yaygın bir süt ürünüdür. Çorbadan pişmiş ürünlere kadar birçok tarifte de kullanılır. Satın alınabilecek birçok farklı süt çeşidi vardır. Soya, pirinç, yulaf, badem, kaju fıstığı, hindistancevizi ve kenevirden yapılmış süt var. Pirinç sütünün hafif bir tadı vardır, ancak sulu tarafta biraz olabilir. Badem sütü ve kaju sütü kremsidir ve lezzetli bir tada sahiptir. Tahılda, smoothie'lerde ve bazı protein tozu ile hızlı bir atıştırmalık olarak iyi çalışırlar. Bir çorbada veya benzer bir tarifte fındık sütü kullanmayı planlıyorsanız, şekersiz alın. Hindistan cevizi sütünün çok tatlı bir tadı vardır. Tahılda ve gözleme karışımında iyi çalışır.

Dondurma, birçok insanın atıştırmalık veya tatlı olarak sevdiği bir zevktir. Süt ürünlerine alerji, düzenli dondurmayı diyetinizden kaldırır. Neyse ki sütlü dondurma için birçok alternatif var. Bu alternatifler normal sütlü dondurma kadar iyi tadabilir. Soya, badem ve hindistancevizi dondurmasını denedim. Her birinden hoşlandığımı itiraf etmeliyim. Hindistan cevizi sütü dondurma hindistan cevizi gibi tadı var ama lezzet iyi çalışıyor. Soya dondurması ile süt dondurması arasındaki farkı anlayamadım. Kremsi bir dokuya sahiptir ve tadı harikadır. Badem sütlü dondurma da kremsi bir dokuya sahiptir ve tadı oldukça iyidir.

Krem peynirden çırpılmış tepeye diğer süt ürünlerine birçok alternatif var. Bazıları bulunduğunuz yere bağlı olarak yerel markette bulmak daha zordur. Çoğu doğal gıda mağazası süt ürünleri içermez. Doğal bir gıda mağazasında süt içermeyen krem ​​peynir buldum. Bunu denemek için gergin olduğunu itiraf etmeliyim ama düzenli krem ​​peynir gibi tadı vardı. Ekşi krema, tereyağı, margarin, yoğurt ve hatta peynir için alternatifler de vardır.

Yetişkin olarak süt alerjisi geliştirdim. Bu beklenmedik olaylardan memnun değildim. O zamandan beri alerjiyi daha fazla kabul ediyorum. Birçok alternatif buldum ve her zaman daha fazlasını buluyorum. Dondurma, krem ​​peynir veya sütten aldatılmış hissetmem gerekmiyor.

Video Talimatları: Süt ve Süt Ürünlerine Alternatif Kalsiyum Kaynakları Nelerdir? (Mayıs Ayı 2024).