Şenlikli Gelmek Eggnog Fransız Tostu Tarif

• Mayıs Ayı 20, 2024

Bu önceden hazırlanmış Fransız tostu Noel sabahı servis etmek için mükemmeldir. Bir gece önce çabucak bir araya getirilebilir ve sabahları pişirilebilir. Eggnog, elma ve kızılcıkların mevsimsel lezzetleri birlikte lezzetlidir; Bu Fransız tostu ile her zaman Apple Kızılcık Kompostosu'na (aşağıdaki tarif) hizmet ediyorum. Alternatif olarak, en sevdiğiniz akçaağaç şurubu ile servis yapabilirsiniz.

Yumurta Tostu Tost

12 Porsiyon

1 somun Fransız ekmeği, (1 pound somun) 12 1 "kalın dilime dilimlenmiş; daha küçük porsiyonlar istiyorsanız, 16 veya 18 dilim yapmak için depo mağazalarında bulunan çapları biraz daha küçük olan daha uzun somunlardan birini kullanın
4 su bardağı ticari yumurtalık
4 yumurta
1 çay kaşığı taze çekilmiş hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın

1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
toz şeker

Ekmek dilimleri büyük bir güveç çanağı içinde tek bir kat içine yerleştirin. Eggnog, yumurta, hindistan cevizi ve tarçını karıştırın; ekmek dilimlerinin üzerine dökün. Plastik sargıyla örtün ve en az 2 saat veya tercihen gece boyunca soğutun.

Eritilmiş tereyağının yarısını büyük bir fırın tepsisine fırçalayın. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine aktarın ve ekmek dilimlerinin üst kısmını kalan tereyağı ile fırçalayın. 20 dakika boyunca 400 ° 'lik bir fırında pişirin; dilimleri ters çevirin ve dilimler gevrek ve kahverengi olana kadar pişirin. Pudra şekeri ile toz.

Sunum Başına Tutar
Kalori 184 Yağdan Kalori 113
Toplam Kalori Yüzdesi:
Yağ% 62 Protein% 11 Karb. % 27

Başına Besin Miktarı
servis
Toplam Yağ 13 g
Doymuş Yağ 7 g
Kolesterol 129 mg
Sodyum 127 mg
Toplam Karbonhidrat 12 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 5 g

A Vitamini 11% C Vitamini 2% Kalsiyum 0% Demir 3%

Kızılcık Elma Kompostosu

12 Porsiyon

2 su bardağı elma suyu
6 yemek kaşığı hafif mısır şurubu
2 yemek kaşığı esmer şeker

4 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş

3 büyük pişirme elması, soyulmuş, özlü ve 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
3 su bardağı kızılcık, (12 ons paket)
3/4 su bardağı şeker

Elma suyunu, mısır şurubunu ve kahverengi şekeri büyük bir tencerede karıştırın; kaynama noktasına getirin ve karışım yaklaşık 15 dakika kadar yaklaşık bir bardağa kadar kaynatın. Ateşten alın.

Orta ateşte büyük bir tavada 4 yemek kaşığı tereyağını eritin. Elma ekleyin ve 5 dakika sote edin; kızılcık ve 3/4 su bardağı şeker ekleyin. Kızılcıklar patlamaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın, sonra azaltılmış elma şırası karışımını karıştırın. Karışım yaklaşık 10 dakika şurup kıvamına gelene kadar orta-yüksek ateşte pişirmeye devam edin. (Birkaç gün önceden yapılabilir. Kapağı kapatın ve soğutun, ardından tekrar ısıtın.) Kompostoyu kaseye aktarın ve sıcak servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 187 Yağdan Kalori 37
Toplam Kalori Yüzdesi:
Yağ% 20 Protein% 1 Karb. % 80

Başına Besin Miktarı
servis
Toplam Yağ 4 g
Doymuş Yağ 2 g
Kolesterol 10 mg
Sodyum 48 mg
Toplam Karbonhidrat 37 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 0 g

A Vitamini 4% C Vitamini 39% Kalsiyum 0% Demir 4%