Büyüyen Sarımsak
Organik Olarak Yetiştirilen Sarımsak
Babamın yanındaki büyükbabam sarımsak usta bir bahçıvandı. Çok büyük karanfil üretebilirdi. Hayır fil sarımsak değildi, sıradan sarımsaktı. Sarımsak, tüm tıbbi raporlar onaylanmadan önce sağlığınız için iyi olduğunu biliyordu.

Sarımsak zambak, soğan ve pırasa ailesinin bir parçasıdır ve her zaman canlıdır. Onu bölebilirsiniz ve kendini birçok küçük parçaya klonlayabilir. İnsanlar zamanın başından beri sarımsak bitkisini pişirip kullandılar ve yüzyıllar boyunca güçlü durdu.

Ne Zaman Bitki

Sarımsak dikimi ile ilgili güzel şey, Eylül ve Mart aylarında, tercihen ilk dondan sonra ekilmesidir. Eski zaman bahçıvanlarının çoğu, sonbahar ekinoksuna mümkün olduğunca yakın ekecekti. Sarımsakları sonbaharda eklediğinizde, kökler oluşmaya başlayacaktır. Gelişmeye başlayacak ve önümüzdeki kış aylarına dayanmaya başlayacaktır. Daha sonra, bahar geldiğinde sarımsak hayata devam edecek ve büyümeye başlayacaktır. Sarımsak ilkbaharda büyümeyi sever ve büyüdükçe soğanları büyür. Hava sıcak olana kadar sarımsak büyümeye devam edecektir. Sıcak hava, sarımsağınızın olgunlaşmasına ve cıvatalanmasına neden olarak büyüme döngüsünü sonlandırır. Sarımsakın tohum üretmediğini biliyor muydunuz? Bunun yerine, bir sarımsak ampulünün içinde birçok karanfil oluşturarak kendini üretir.

Yatağın Hazırlanması

Artık sarımsak ne zaman ekileceğini biliyorsunuz, o sezon gelmeden önce yatağı hazırlama zamanı. Bir bahçe çatalı, kürek veya yeke ile zemini gevşetin ve çalışın. En az altı veya daha fazla inç kazın. Sarımsak gevşek toprağa ihtiyaç duyar, çünkü ampuller burada oluşur ve büyür. Sahip olunacak en iyi toprak türü, biraz kum ve çok sayıda organik veya zengin kompost toprağı olan topraktır. Ayrıca iyi drene olan bir toprağa sahip olmanız gerekir. Değilse, sarımsak çürür.

Sarımsak Dikimi

Toprağınızı hazırlayıp hazırladığınızda, ekim zamanı. Sarımsak ampullerinizi ayırın, böylece artık bireysel karanfil. Sarımsak mantarlara yatkındır, bu nedenle onları güvende tutmak için, her galon suyu başına bir kabartma tozu ve sıvı deniz yosunu içeren bir çorba kaşığı içine batırmalısınız. Bu sadece onları mantar için tedavi etmekle kalmayacak, aynı zamanda onlara bir enerji artışı sağlayacaktır. Karanfil sarımsaklarınızı bir gece bekletin. Bu, her karanfilin etrafındaki soyulmanın ortaya çıkmasına yardımcı olur. Kabuklar mantar sporlarını veya zararlıların yumurtalarını tutar. Ertesi gün kabartma tozu çözeltisinden çıkarın ve üç ila dört dakika boyunca bir kase sürtünme alkolüne veya 100 geçirmez votkaya koyun. Bu son ıslatma, ilk çözeltinin kaçırdığı yumurta veya mantar sporlarını öldürmektir. Sarımsakı hemen ekin. Bu ıslatma adımlarından birini yapmak zorunda değilsiniz, ancak bazı eski zaman bahçıvanları, bu çözümde tedavi edildiğinde sarımsak ampullerinin daha iyi olduğuna yemin ediyorlar. Sarımsak karanfilinizi kök ucu aşağı gelecek şekilde üç inç derinliğinde dikin, genellikle düz yağ ucu, diğer ucu düz yukarı bakacak şekilde. Toprağınızla örtün. Karanfilinizi yaklaşık 4 inç aralıklarla yerleştirin.

saman örtüsü

Otları aşağıda tutmak ve toprak nemi tutmaya yardımcı olmak için 3 inç malçla örtün.

Gelecek baharda sarımsak büyümeye başlayacak. Sarımsak yatağını biraz nemli tutun, ancak çok ıslak değil. Çoğu gübrelememeyi önerir, ancak eğer yapmanız gerektiğini düşünüyorsanız, bunu erken ilkbaharda yapın. Ampuller oluşmaya başladıktan sonra döllerseniz, büyümenin çoğu ampullere değil yapraklara gider.

Hasat Zamanı

Sarımsaklarını kazmanın zamanının geldiğini nereden biliyorsun? Yaprakları izleyerek başlayın. Hasat zamanı geldiğinde size söyleyecekler. Alt yapraklar kahverengiye döndüğünde, ancak hala yeşil olan yaklaşık altı üst yaprakınız olduğunda, hasat zamanı gelmiştir. Tüm yapraklar kahverengiye dönene ve düşene kadar beklemeyin. Bu gerçekleşene kadar beklerseniz, sarımsak ampulleriniz aşırı olgunlaşabilir ve mantar veya haşerelere yakalanma şansları daha yüksektir.

Onları dikkatlice kazın. Onlara vurmayın. Kolayca çürük oldukları için onlara karşı nazik olmalısınız. Onları tedavi etmek için serin ve gölgeli bir yere koyun. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın, çünkü bunlar güneş yanığı olur veya çok çabuk kurumasına neden olur. Kökler ve boyunlar tamamen kuruyana kadar kurutmaya devam edin.

Sarımsak Muhafazası

Sarımsakları birlikte örtebilir veya düzeltebilirsiniz. Bunları saklamak için sarımsağınızı 55 F derece civarında tutun. Serin, karanlık ve nispeten düşük nemin olduğu her yerde saklayın.

Video Talimatları: Saksıda Yetişen En Kolay Bitkiler (Soğan-Sarımsak) (Nisan 2024).