Köfte, Sebze ve Fasulye Çorbası Tarifi

• Mayıs Ayı 6, 2024

Susuz sebzeler, uzun bir raf ömrüne sahip olduklarından ve süpermarkete seyahat etme ihtiyacını ortadan kaldıran düzinelerce tarif için kullanılabileceklerinden dolayı harika. Bu lezzetli Köfte, Sebze ve Fasulye Çorbası soğuk bir gece için harika bir akşam yemeği yapar; Malzemeler yavaş bir tencerede karıştırılır ve bütün gün düşük seviyede bırakılır. Son bir saat içinde, dondurucuda bulunan Temel Köfte Modülünden köfte (eğer değilse, oldukça hızlı bir şekilde yapılabilir ve çok sayıda hızlı yemekte kullanılabilir) karıştırılır. Köfte yoksa (bu lastik bakkaldaki dondurulmuş dondurulmuş olanlar gerçek et bile değildir, bu yüzden ikame etmeyin), konserve biftek, artık sığır eti veya kıyma modülünden kıyma değiştirilebilir.

Susuz sebzeler yoksa taze veya dondurulmuş sebzelerle Köfte, Sebze ve Fasulye Çorbası yapılabilir; Yavaş bir tencere yerine çorba tenceresinde de yapılabilir. Yol tarifleri dahildir.

12 Porsiyon
12 bardak) su
1/2 su bardağı susuz soğan gevreği veya 2 su bardağı ince doğranmış soğan
1/2 su bardağı susuz havuç küpü veya 2 su bardağı doğranmış havuç
1 su bardağı kurutulmuş mısır veya 3 su bardağı dondurulmuş veya konserve mısır
1/4 su bardağı susuz çapraz kereviz veya 1 su bardağı dilimlenmiş kereviz
1/4 su bardağı susuz kırmızı ve yeşil biber, veya 1/2 her biri kırmızı ve yeşil biber doğranmış
1 su bardağı susuz patates zarları veya 3-4 su bardağı doğranmış pared patates
2 15 oz. domates ve yeşil biber olabilir
1 15 oz. siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış olabilir
1 15 oz. kuru fasulye, süzülmüş ve durulanmış olabilir
1 yemek kaşığı toz biber
1 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
3 yemek kaşığı granül sığır bulyonu

Köfte Modülünden 32 Köfte

1. Köfte hariç tüm malzemeleri büyük ve yavaş bir tencerede karıştırın.


2. Yavaş pişiriciyi alçaltın, örtün ve 6-8 saat veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.


3. Köfteleri karıştırın ve 15-30 dakika veya ısıtılana kadar pişirin.


4. Alternatif olarak, malzemeleri büyük bir çorba kabına yerleştirin.


5. Karışımı kaynatın; kaynamaya bırakın ve sebzeler yumuşayana kadar 3-4 saat pişirin.


6. Köfteleri ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 348 Yağ 61 Kalorisi
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 17% Protein 18% Carb. % 65

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 7 g
Doymuş Yağ 3 g
Kolesterol 33 mg
Sodyum 396 mg
Toplam Karbonhidrat 57 g
Diyet Lifi 6 g
Şekerler 5 g
Protein 15 g

A Vitamini 21% C Vitamini 8% Kalsiyum 0% Demir 10%

Video Talimatları: Sebzeli Misket Köfte Nasıl Yapılır / Ustasından Sulu Köfte Tarifi /Ustadan Al Tarifi (Mayıs Ayı 2024).