Balkabağı Ekmeği ve Çay

• Mayıs Ayı 6, 2024

Balkabağı Ekmeği ve Çay

Sonbahar geldi! Bir sonbahar öğleden sonra soğukkanlılığını taze pişmiş kabak ekmeği ve bir fincan çaydan yardım etmekten daha iyi bir yol var mı?

İşte evinizin kalbinizdeki sonbahar ve sıcaklık kokularıyla dolu olmasını sağlayacak hızlı ve kolay bir kabak ekmeği tarifi.

Annemin zamana göre balkabağı ekmeği ~

Annemin Kabak Ekmeği

Bu tarif, ekmek tavalarınızın boyutuna bağlı olarak en az üç somun ekmek verir. (Yaklaşık 8 x 4 somun tava kullanıyoruz. ½ dolu)

Bu şeylere ihtiyacınız olacak:

Karıştırma kapları (bir büyük ve bir ortam)
Somun tavaları
mikser
Çırpmak
1 su bardağı kuru ölçü
1 su bardağı ıslak ölçü
2/3 su bardağı ıslak ölçü
1 çay kaşığı. & ½ & ¼ çay kaşığı. tedbir
Spatula

Malzemeler:

1 lg kutu kabak (yaklaşık 15 oz.)
1 c bitkisel yağ (kanola yağı kullanıyoruz)
2/3 c su
4 yumurta
3 ½ c çok amaçlı un
3 c beyaz şeker
1 çay kaşığı. tuz
1 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
1 çay kaşığı. öğütülmüş hindistan cevizi
½ çay kaşığı. öğütülmüş karanfil
¼ çay kaşığı. öğütülmüş zencefil

Talimatlar:

Yağ ve daha sonra un tavaları.
Fırını 350 dereceye ısıt.

Adım 1: Büyük karıştırma kabınızda ıslak malzemeleri karıştırın: kabak, yumurta, yağ, su ve
Beyaz şeker kuru madde. Bunu iyice karıştırın. (Karıştırıcı kullanabilir, ancak fazla karıştırmayın) Bunu elle karıştırıyorum
Kaşıkla.

Adım 2: Şimdi ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz, tarçın, küçük hindistan cevizi, karanfil ve zencefili çırpın.

Adım 3: Daha sonra kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.

Adım 4: Şimdi hazırladığınız somun tavalarına karışımı dökün.

Adım 5: Ekmeğinizi 50 dakika pişirin. (Somun merkezine bir kürdan sokarak doneness olup olmadığını kontrol edin
Temiz çıkarsa yapılır.)
* Kesin ve iyi soğutulduğunda somun tavalarından çıkarın.

Bir dilim kabak ekmeğini geliştirmek için, burada Bal Tereyağı için hızlı bir tarif var.

1 çubuk margarin veya tereyağı (yaklaşık ½ bardak) (oda sıcaklığına kadar yumuşatın)
2 yemek kaşığı. esmer şeker
1 çay kaşığı. en sevdiğin balın

Yumuşayana kadar el mikseri kullanarak yumuşatılmış tereyağı karıştırma kabına koyun, sonra
Esmer şeker ekleyin. Tekrar karıştırın. Ve son olarak balı ekleyin. Tekrar karıştırın.
Kısa bir süre içinde kullanılmazsa, ~ soğuk servis için güzel ramekin içine kaşık.

Bu iki tarif, harika bir öğleden sonra çay masasının yanı sıra sadece özel bir aile sonbahar tedavisi için iyi gider.

Kabak ekmeğinin eşleştirdiği çaylar aşağıdaki gibi daha güçlü çaylardır:

Chai, zencefil, baharatlı siyah çay,
Seylan ve Dragonwell yeşil çayları.

Mutlu düşüş

Video Talimatları: Balkabaklı Ekmek / Evde Ekmek Nasıl Yapılır? (Mayıs Ayı 2024).