Sunbutter

• Nisan 27, 2024

Ayçiçeği tohumlarından yapılan sunbutter, alerjik veya fıstıklara duyarlı olanlar için kremsi bir alternatiftir. Sunbutter ile ilgili en iyi şey, sadece cansız ikame yerine lezzetli bir yemek olarak kendi başına durabilmesidir.

Ayçiçeği tohumu fıstık ve ağaç fındık içermeyen tesislerde üretilmiştir, bu da fıstık alerjisi olanlar için güvenilir bir seçimdir. Bununla birlikte, soya fasulyesi ile aynı ekipman üzerinde işlenir.

Hafif tatlandırıcı yayılım, yer fıstığı ezmesi ile aynı dokuya, renge ve görünüme sahiptir. Kraker, kereviz, ekmek, kurabiye ve diğer pişmiş iyi tariflerde iyi tadı var.

Beslenme konusunda fıstık ezmesini koyar. Demir ve folatta daha yüksektir ve bazı markalarda daha fazla protein içerir. Sunbutter E Vitamini açısından zengindir ve bir porsiyonda önerilen günlük miktarın yüzde 40'ını içerir (2 T.). Ayrıca fıstık ezmesi etiketlerinde listelenmeyen bakır, magnezyum ve çinko içerir. Kalorili güneş kremi fıstık ezmesi ile hemen hemen aynıdır, ancak daha az doymuş yağ ve daha düşük sodyum ve şekerler içerir.

Güneşlik, marketlerde, sağlıklı gıda mağazalarında ve gevrek, kremsi, organik ve şekersiz versiyonlarda çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz. Çıkartma şokuna hazır olun. Maliyeti mağazadan satın alınan fıstık ezmesinden yaklaşık iki kat daha fazladır, ancak yer fıstığına alerjisi olanlar için fiyat değer. Satışta olduğunda stoklayın.

Güneş kremi kullanan en sevdiğim tariflerden biri Sunbutter / Keçiboynuzu veya Çikolata kapları

Malzemeler:
• 1 torba vegan keçiboynuzu veya çikolata parçaları
• ¼ bardak güneşlik

Talimatlar:
• Mini çörek tepsisine tava spreyi sıkın.
• Keçiboynuzu veya çikolata parçacıklarını mikrodalgada bir kapta eritin.
•Karıştırmak. Kaşık 1 çay kaşığı. mini çörek tepsisinin her bir bölümüne. 1 çay kaşığı ile üst. sunbutter. Ek erimiş keçiboynuzu cipsleri ile yapabilirsiniz.
• Güneşlik bardaklarını mini çörek tepsisinden çıkarmadan önce sertleştirmek için soğutun.

Bir başka lezzetli güneş kremi tarifi Keçiboynuzu veya Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları

Malzemeler:
• 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi (hindistancevizi alerjisi varsa pirinç gevrekleri kullanın)
• 2 T. kızarmış keçiboynuzu veya kakao tozu
• 2 çay kaşığı. bal veya agave nektarı
• 4 T. susam, kabak veya kenevir tohumu
• 4 T. güneş ışığı

Talimatlar:
• Mutfak robotuna tohumlar ve hindistancevizi ekleyin. (Pirinç gevrekleri kullanıyorsanız, mutfak robotuna koymayın.) Tohumları öğütmek ve hindistancevizi ile birleştirmek için darbe. Diğer malzemeleri ekleyin ve atmaya devam edin. Hamuru bir kaseye koyun. (Bu noktada pirinç gevreklerini ekleyin ve bir kaşıkla birleştirmek için karıştırın.)
• Hamuru toplar halinde şekillendirin. Onları istediğiniz kadar küçük veya büyük yapın.
• Sertleştirmek için topları dondurun veya soğutun.