Sebze kızarmış pilav

• Nisan 28, 2024

Kızarmış pilav için bir enayi ve gerçekten, kim değil? Benim Sebze Kızarmış Pilav lezzetli bir pot yemek ve her zaman küçük olanlar ile bir hit. Burada kural yok, en sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilir veya elinizdeki sebzeleri kullanabilirsiniz. Ayrıca artık pirinci kullanmak için mükemmel bir yoldur.

Bu yemek oldukça hızlı bir şekilde bir araya geliyor, bu yüzden gerekli tüm malzemelerin elinizde olduğundan ve gitmeye hazır olduğunuzdan emin olun. Bu nefis yemeği hemen yemeye hazır olacaksın!

Vejetaryen yol burada gitmeye karar verdim ama isterseniz yumurta, tavuk, et veya deniz ürünleri eklemek için çekinmeyin.


SEBZE KIZARMIŞ PİLAV

Malzemeler:

2 su bardağı pişmiş pirinç, tahıllar gevşek ve ayrılmış
1 büyük soğan, ince dilimlenmiş
3-4 diş sarımsak, ince kıyılmış
1½ ”parça zencefil, soyulmuş ve ince kıyılmış
3-4 kurutulmuş kırmızı biber, tadı
2 yemek kaşığı soya sosu
¼ fincan havuç, soyulmuş ve julienned
1 küçük yeşil biber, ince doğranmış
6-8 küçük mantar, ince dilimlenmiş
6-8 bebek mısır
¼ fincan kabak, julienned
¼ fincan yeşil bezelye (dondurulmuş iyi)
2 yemek kaşığı yağ (bitkisel veya kanola)
bir tutam susam yağı - isteğe bağlı
1 yemek kaşığı garnitür için susam tost - isteğe bağlı
garnitür için taze doğranmış chives (sarımsak chives veya limon chives kullanabilirsiniz) - isteğe bağlı
garnitür için taze doğranmış kişniş yaprakları

YÖNTEM:

Büyük bir tavada veya orta yüksek ateşte wok'ta yağı ekleyin. Sıcakken, soğan ekleyin ve sarımsak, zencefil ve kurutulmuş kırmızı biberleri eklemeden önce sadece birkaç dakika kızartın. İyice karıştırın ve sebzeleri eklemeye başlayın - havuç ile başlayın. Bir veya iki dakika kızartın ve ardından yeşil dolmalık biberi ekleyin. Bir dakika daha karıştırdıktan sonra, diğer sebzeleri wokun içine tek tek ekleyin. Birleştirmek ve pirinç eklemek için iyice karıştırın. Birleştirmek için iyice karıştırın ve soya sosuna ekleyin. Pirinç biraz kuru görünüyorsa, biraz su serpin. Tüm güzel tatlar bir araya gelene kadar birkaç dakika daha pişirin. Sonra kızarmış susam yağı, susam tohumu, frenk soğanı ve kişniş yaprakları ile süsleyin. Lezzetli hafif bir yemek olarak servis edin ve tadını çıkarın!


DEĞİŞİMLER:

Lezzetli Tayland Sebze Kızarmış Pilav yapmak için: sadece kuru üzüm, kaju parçaları ve 1 çay kaşığı kadar Tay sarı köri tozu ekleyin. Biraz doğranmış ananas da ekleyebilirsiniz. Çanağı taze doğranmış nane yaprakları ve Tay fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, susam yağı ve susam tohumlarını da çıkarabilirsiniz.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Hint Yemek sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan tarifler hakkında ek bilgiler vardır. Makalenin hemen altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayacağız veya takas etmeyeceğiz.

Video Talimatları: Çin Pilavı Nasıl Yapılır | Sebzeli Çin Pilavı Tarifi (Fried Rice) | İdil Yazar ile Yemek Tarifleri (Nisan 2024).