Bu son derece kolay vejetaryen frittata olduğunu. Harika bir etsiz yemek yapar.
Kolay Bahçe Frittata Tarif
malzemeler
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 orta boy patates, doğranmış
- 1 su bardağı brokoli çiçeği
- 1 kırmızı biber, doğranmış
- 1 havuç, doğranmış veya rendelenmiş
- 8 yumurta
- 3 yemek kaşığı süt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı Parmesan peyniri, taze rendelenmiş
Talimatlar
- Büyük bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın.
- Patatesleri ve sebzeleri ekleyin; 5 dakika veya patatesler kızarana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
- Bir kapta yumurtaları, sütü ve tuzu iyice karışana kadar tel çırpma teli ile karıştırın.
- Yumurtaları patates karışımı üzerine dökün ve üzerini kapatın.
- Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 10 ila 12 dakika veya merkez ayarlanana kadar pişirin.
- Parmesan peyniri serpin ve kapağı takın.
- 5 dakika bekletin.
- takozlar halinde kesin ve servis yapın.
Video Talimatları: ROASTED VEGETABLE FRITTATA | easy healthy frittata recipe (Mayıs Ayı 2024).