Hızlı 'n Tavuk veya Somon için Lezzetli Hoisin Turşusu

• Mayıs Ayı 15, 2024

Hoisin sosundan turşusu yapmak için bunu kolay deneyin. Bu baharatlı, hafif tatlı sos soya fasulyesi ezmesi, sirke, sarımsak ve biraz şekerden yapılır. Bazı soslar ek bileşenler içerebilir, ancak bu dört bileşen hoisin sosu yapan şeydir. Sonuç Hoisin sosu koyu kırmızımsı kahverengi baharatlı bir sos ve Çin restoranlarında bu kaburgaları çok lezzetli ve hassas hale getiren şey.

malzemeler

2 yemek kaşığı portakal suyu
1 küçük portakal kabuğu (ilik veya beyaz kısmı çıkarın)
4 çay kaşığı bal
4 çorba kaşığı hoisin sos

Talimatlar

Bu turşuyu 8 somon biftek veya 8 derisiz tavuk göğsü için kullanın.
Her iki tarafta et suyunu kurutun ve fırçalayın. Üstünü örtün ve 30 dakika boyunca buzdolabına koyun. Et ve ızgara etlerini kızartın, nemli ve lezzetli tutmak için turşuyla fırçalayın. Bu tarif 4 kişiye hizmet ederken yarıya indirilebilir.

İpucu
Sığır eti veya domuz eti kızartmak için de kullanılabilir.