Chewy yoncaları tarifi
İrlandalı olmasa da ve kesinlikle İrlanda tatil kutlamasının bir parçası olmasa da, birçok Amerikalı St.Patrick Günü'nde yeşil yiyecek servis etmeyi bir gelenek haline getirdi. Yeşil yiyecek sunmakta ısrar edenler için, Chewy Yoncaları yeşil ve onlar da güzel tadı. İrlandalıların bu chewy ikramlarıyla ilgili tek şey şekli, çünkü St.Patrick'in üçlüyü göstermek için yonca kullandığı söyleniyor. Chewy Shamrocks acelesi olanlar için mükemmel bir muamele; yeşil hatmi kaplaması mikrodalgada eritilir, mısır gevreği ile karıştırılır, daha sonra bir jöle rulo kabına bastırılır. En tecrübesiz aşçı için bile toplam uygulama süresi yaklaşık 15 dakikadır. Yapmaları çok kolaydır, büyük çocuklar bir mikrodalga fırınla ​​ilgili deneyimleri olduğu sürece bunları kendileri başarıyla yapabilirler.
””
Her ne kadar St. Patrick Günü'nde bir akşam yemeğinde hizmet edecek kadar süslü olmasalar da, ofise veya çocuklar için okul sonrası atıştırmalık olarak almak için harika bir muamele yaparlar. Bir hafta öncesine kadar yapılabilir ve hava geçirmez bir kapta saklanabilirler. Metal yonca biçimli bir çerez kesici bulunduğundan emin olun; sığ plastikler ayarlanan karışımı kesmeyecektir. Kesiciyi bastırmak için bir oklavaya sahip olmak da iyi bir fikirdir.

30 Hurdaya sahip yoncalar

1/2 su bardağı tereyağı
1 3 oz. paket kireç jelatin
1 16 oz. paket marshmallow
yeşil macun gıda boyası, (isteğe bağlı)

10 su bardağı mısır gevreği
  1. Parşömen veya mumlu kağıt ile 17 x 11 "jellyroll tava çizin; dönüşümlü olarak yapışmaz sprey ile püskürtün.

  2. Tereyağını mikrodalgada çok büyük bir plastik veya cam kapta eritin; jelatin içinde karıştırın.

  3. 1 dakika mikrodalgada pişirin ve iyice karıştırın.

  4. Marshmallow ve mikrodalga fırını 2 dakika ekleyin; karıştırmak. (Mikrodalga gerekirse 1 dakika daha - marshmallow eritilmelidir.)

  5. Kullanıyorsanız gıda boyasını karıştırın.

  6. İyice karışana kadar mısır gevreğini karıştırın.

  7. Hazırlanan fırın tepsisine sürün; tereyağı sürün ve eşit şekilde bastırın.

  8. Karışım ayarlandığında, yoncaları 2-3 "yonca çerez kesicileri kullanarak kesin.

  9. Yapışmasını önlemek için mumlu kağıt veya parşömen içeren hava geçirmez bir kapta saklayın.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 133 Yağdan Kalori 28
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 21% Protein 5% Carb. % 74

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 3 g
Doymuş Yağ 2 g
Kolesterol 8 mg
Sodyum 166 mg
Toplam Karbonhidrat 25 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 2 g

A Vitamini 13% C Vitamini 10% Kalsiyum 0% Demir 5%