Buğday Mikrop Kullanımları

• Mayıs Ayı 5, 2024

Buğday tohumu yüksek miktarda önemli B vitaminleri içerir. Mikrop, yeni bir filizin yetiştiği buğday tanesinin üreme kısmıdır. Buğdayın özüdür. Buğday tohumu, vejetaryen veya vegan diyetinde önemli bir gıda takviyesidir. Yarım bardak buğday tohumu tanesi dört ons tavuk veya sığır eti kadar proteine ​​sahiptir. Buğdayın tohumu ve yağı, dahili veya harici olarak kullanıldığında cilde faydalıdır.

Buğday tohumu pullarını, B vitaminlerinin tam bileşimini içerdikleri için dahili olarak kullanmak daha iyidir. Ekmek, makarna, kurabiye veya pasta için un karışımına birkaç yemek kaşığı ekleyin. Pulları kahvaltılık gevreklere serpiştirin veya yoğurt, smoothies veya protein karışımlarına ekleyin. Buğday tohumu, yulaf lapası ve kreplere fındıklı, sağlıklı bir lezzet verir. Çorba ve güveçlere bir veya iki kaşık karıştırın veya kızarmış balık veya tavuk için bir kaplamada kullanın. Çok yönlü bir besindir ve neredeyse her şeye eklenebilir.

Buğday tohumu pulları, büyük miktarlarda pantotenik asit (PABA), inositol (tatlı bir tat alma karbonhidrat) ve saçın parlaklığı ve canlılığı için hayati önem taşıyan spesifik B vitaminleri içerir. Mikrop öğütme işleminde tutulduğu için tam tahıllı buğday yiyecekleri yiyin. Mikrop, beyaz ekmek imalatında çıkarılır. İyi bir lif şeklidir ve ayrıca folik asit, fosfor, tiamin, kalsiyum, çinko ve magnezyum içerir.

Yemeklik yağ buğday tohumu çok pahalı, çok aromalı ve bozulabilir olduğundan. Yağ, tahılın ağırlığının yüzde ikisinden fazlasını oluşturur. Buğday tohumu yağı yüksek konsantrasyonlarda E vitamini içerir ve cilt üzerinde harici olarak kullanılmalıdır.

Buğday tohumu yağı çok kalındır ve cildi sürüklediği için uygulanması zor olabilir. Aynı zamanda çok yapışkandır ve daha kolay uygulama için ayçiçeği gibi az miktarda baz yağ ile karıştırılabilir. Saf vitaminin daha konsantre bir formu olan E vitamini kapsüllerinin yerine kullanılabilir. Buğday tohumu yağı herhangi bir yüze eklenebilir veya yağlayıcı olarak kullanılabilir.

Buğday tohumu yağının E vitamini içeriği, vitamin takviyesine tabi tutulmamış herhangi bir yiyeceğin en yüksektir. Buğday tohumu yağı ayrıca esansiyel yağ asitlerini de içerir; linoleik asit omega 3 ve 6, palmitik asit ve oleik asit.

Buğday tohumu, uygun şekilde depolanmazsa oksitlenme ve sertleşmeye eğilimlidir. Hava geçirmez bir kapta, buzdolabında ve güneş ışığından uzak tutulmalıdır. Çoğu sağlık gıda mağazasından elde edilebilir ve oldukça ucuzdur, ancak paketteki tarihi her zaman kontrol edin.

"Kalbinizde yeşil bir ağaç tutun ve belki de şarkı söyleyen kuş gelecek." ~ Çin atasözü

Video Talimatları: Kullanım Kılavuzu - Biçerdöver ile Buğday Hasadı (Mayıs Ayı 2024).