Kızılcık Portakal Çiselerini Tarif

• Mayıs Ayı 1, 2024

Noel portakal ve kızılcıktan daha fazla ne diyor? Kızılcık Portakal Drizzles, avantaj sağlamak için portakal ve kızılcık lezzetlerini içeren yumuşak bir dokuya sahip basit damla çerezleridir.

Kızılcık Portakal Drizzles iyi dondurulur, böylece tatilden önce yapılabilir. Onlar tatil çerez tepsileri veya tatlı büfeleri için büyük bir katkı yapmak.

6 düzine kurabiye yapar

3/4 su bardağı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı paketlenmiş kahverengi şeker
2 yumurta
1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
6 yemek kaşığı donmuş portakal suyu konsantresi

2 2/3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
3/4 çay kaşığı tuz

1 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
1 su bardağı kabuklu fıstık fındık

Sır:
6 yemek kaşığı tereyağı
1/4 su bardağı dondurulmuş portakal suyu konsantresi

2 1/2 ila 3 su bardağı pudra şekeri

1. Fırını önceden 375 ° C'ye ısıtın.


2. Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve şekerleri kremalayın.


3. Yumurtaları ve portakal suyu konsantresini karıştırın; hafif ve kabarık olana kadar döv.


4. Un, kabartma tozu, kabartma tozu, karanfil ve tuz ekleyin; iyice karıştırın.


5. Karıştırıcı orta hızda çalışırken, iyice yerleşene kadar kızılcık ve antep fıstığı ekleyin (doğramaya gerek yok, karıştırıcı onları kıracaktır).


6. Parşömen astarlı veya greslenmiş fırın tepsilerine çorba kaşığı boyutlu topları kaşıklayın.


7. 8-10 dakika veya çerezlerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.


8. Fırından çıkarın ve çerezleri soğutma raflarına aktarın; iyice soğutun.


9. Sır: Tereyağı ve portakal suyu konsantresini mikrodalgada pişirilebilen bir kaba yerleştirin. Eritilene kadar mikrodalga, yaklaşık 1 dakika.


10. Pudra şekerini ince bir süzgeç içine koyun ve tereyağı / portakal suyu karışımına eleyin.


11. Sır, çırpma teli yavaşça çırpılacak kadar yavaşça çırpın, gerekirse daha fazla pudra şekeri ekleyin.


12. Karışımı bir dekorasyon torbasına veya köşeden kesilmiş küçük bir deliğe sahip bir baget içine kazıyın.


13. Soğutulmuş kurabiyelerin üzerine çırpın.


14. Sır sertleşene kadar oda sıcaklığında bekletin; 1-2 hafta boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın veya daha uzun süre saklamak için dondurun.

Çerez Başına Miktar
Kaloriler 91 Yağdan Kalori 35
Yüzde Toplam Kalori: Yağ% 39 Protein% 5 Karbonhidrat. % 56

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 4 g
Doymuş Yağ 2 g
Kolesterol 14 mg
Sodyum 67 mg
Toplam Karbonhidrat 13 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 1 g

A Vitamini 3% C Vitamini 6% Kalsiyum 0% Demir 1%

Video Talimatları: Favori tatlım: 3 renkli kup/ Portakal soslu muhallebi (Mayıs Ayı 2024).