Yavaş Ocak Berry Puding Tarifi
Bu çökmekte olan tatlı için mutfağı ısıtmaya gerek yok; Yavaş Ocak Berry Puding yavaş bir ocakta tezgahın üzerinde yapılır; hızlı ve kolaydır. Birkaç temel malzemeyi bir kasede karıştırın - karıştırıcıya gerek yok. Yavaş pişiricinin dibine yayıldıktan sonra, taze meyveler biraz şekerle karıştırılır ve üstüne yayılır. Üzerine bir fincan sıcak su dökün, kapağı takın ve birkaç saat bekleyin - hepsi bu!
””
Bu pudingde diğer çilek türlerini kullanmak veya miktarları değiştirmek iyidir; Ancak, pişirildiklerinde iyi bir şey yapmadıkları için çileklerden kaçınmak iyi bir fikirdir. Puding pişirirken, nemli pudingin üzerine kaşık koymak için kendi sosunu yapar; çırpılmış krema veya dondurma daha da iyi hale getirir.

8 Porsiyon

meyilli:
1 su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
1/2 su bardağı süt

Dolgu:
1 1/2 su bardağı böğürtlen
1 su bardağı yaban mersini
3/4 su bardağı ahududu
2/3 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı limon suyu

1 su bardağı sıcak musluk suyu
  1. Orta (3-4 litre) yavaş pişiricinin içine yapışmaz sprey püskürtün.

  2. meyilli: Un, şeker, tuz ve kabartma tozunu küçük bir kapta karıştırın.

  3. Tereyağını ekleyin ve un karışımına dahil etmek için bir kaşıkla bastırın.

  4. Sütü iyice karışana kadar karıştırın. Karışım çok kalın olacaktır.

  5. Karışımı hazırlanan yavaş ocak güveçinin altına yayın.

  6. Dolgu: Meyveleri 2/3 su bardağı şeker ve limon suyu ile karıştırın. Karışımı meyilli üzerine eşit olarak yayın.

  7. Sıcak suyu her yere dökün; karıştırmayın.

  8. Yavaş pişiriciyi yükseke çevirin ve 2-2 1/2 saat veya hamur pişene kadar pişirin.

  9. Hizmet etmek için pudingi servis yemekleri üzerine alın ve altta biriken sosu üstte kaşıklayın.

  10. Şekerli krema veya vanilyalı dondurma ile üstte.

Sunum Başına Tutar
Kalori 255 Yağdan Kalori 47
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 18% Protein 4% Carb. % 78

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 5 g
Doymuş Yağ 3 g
Kolesterol 14 mg
Sodyum 242 mg
Toplam Karbonhidrat 49 g
Diyet Lifi 2 g
Şekerler 29 g
Protein 3 g

A Vitamini 5% C Vitamini 21% Kalsiyum 0% Demir 3%