Süper Hızlı Düşük Karbonhidratlı Ekmek Tarifi

• Mayıs Ayı 5, 2024

Yaklaşık 2 dakika içinde mikrodalga yapabileceğiniz bir ekmek ister misiniz? Bu ekmek tarifi, baştan sona karıştırma ve pişirme süresi dahil olmak üzere toplam 5 dakika sürer. Tarif sandviçler için biraz ufalanan, ama bir yemek için bir yan olarak harika.

Hepsinden iyisi, en düşük karbonhidratlı evlerin muhtemelen zaten sahip olduğu beş malzemeye ihtiyacınız var! Tartar kremasının balıklara koyduğunuz gooey beyaz şeyler olmadığını unutmayın. Beyaz toz bir baharat. Baharat alanında herhangi bir mağazada bulabilirsiniz.

1 1/4 su bardağı badem unu
1/4 çay kaşığı tartar kremi
1/8 çay kaşığı karbonat
2 yumurta
1 oz tereyağı

Tereyağını mikrodalga güvenli bir kapta eritin, ardından diğer tüm malzemeleri karıştırın. Yeni bir mikrodalga güvenli kap alın ve yağ ile kaplayın. Sonra meyilli dökün.

Mikrodalga yaklaşık 2 dakika - tepenin sağlam olmasını istiyorsunuz. İşte bu kadar! Sen bittin. Bizimkini sekiz parçaya ayırdık ve lezzet olarak oldukça yumuşak bulduk. Birçok düşük karbonhidratlı ekmek tarifinde, bana kapalı, karton bir lezzet veren soya unu kullanılır. Bunun tadı güzel.

Üst ve kenarlar (kaseye karşı) "kabuk" haline gelir - sadece biraz daha kalın ve biraz daha koyu renktedir, ancak daha fazla veya daha az "kenar" için şeklinizi seçerek ne kadar kabuğunuzu kontrol edebilirsiniz. Çok fazla kabuk yüzeyine sahip "düz" bir ekmek oluşturmak için büyük bir daire veya yumuşak daha fazla "içer" için normal bir çorba kasesi kullanabilirsiniz.

Ekmek kırıntıları yapmak için, parçalara ayırın ve fırında kahverengi yapın :)

Bu tarif için tek gerçek uyarı (yani her gün yapmamamızın nedeni) badem ununun ucuz olmamasıdır. Çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz, ancak un ağırdır, bu nedenle nakliye biraz pahalıdır. Yerel sağlık gıda mağazanızı taşıyıp taşımadığını kontrol edin.

Karbonhidrat Sayımı

Badem unu fincan başına yaklaşık 4 g'dır, bu nedenle bütün "somun" toplamda yaklaşık 5 g'dır. Tereyağı sıfır gram, yumurtaların her biri 0.6 g'dır. Kabartma tozu sıfırdır ve tartar kreması bu miktarda 0.2g'dir. Toplam ve ekmek başına 5.8g olsun, yani porsiyon başına sadece 0.7g!

Şimdi bu "büyük" porsiyon olmadığını, bir sandviç yemek gibi tüm dilim değildir unutmayın. Daha çok bir yemekle birlikte alacağınız daha küçük mısır ekmeği dilimleri gibidir. Bu sadece bunun ne anlama geldiği ile ilgili :)


Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi

Video Talimatları: İKİ MALZEMELİ DİYET EKMEK TARİFİ: UNSUZ EKMEK! (Mayıs Ayı 2024).